CAYBURG.NET
Cevapla
Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları Bu konu 621 defa okundu ve 45 yorum yazildi.
 
Seçenekler
Alt 19.03.2008, 09:14 #1
Banned

Standart Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları

Çiğ ya da pişirilmiş sarımsak tüketenlerde mide, bağırsak, prostat, gırtlak ve meme kanserinin daha az görüldüğü bildirildi.
Amerikan Diyetetik Derneği'nin Denizaşırı Ülkeler Türkiye Temsilcisi Diyetisyen Selahattin Dönmez, sarımsağın yapısında bol miktarda su, şeker içeren karbonhidratlar,kükürt bileşikleri, protein, lif ve serbest amino asitler bulunduğunu belirtti.
Sarımsağın ayrıca yüksek miktarda fosfor, potasyum, kükürt, çinko, orta miktarda selenyum, A ve C vitaminleri ile az miktarda da kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir, manganez ve B kompleks vitaminlerini içerdiğini belirten Dönmez, "Uygarlık tarihi boyunca sarımsağın tıpalanında özellikleri değerlendirilmiş ve birçok hastalığın tedavisi amacıyla kullanılmıştır" dedi.
Dönmez, sarımsağın bugün de atardamarları etkileyen hastalıklar, kanser, bağışıklık sistemi bozuklukları ve ağrılı eklem hastalıkları gibi birçok kronik hastalığın önlenmesi ve tedavisi amacıyla kullanıldığına işaret etti.
Dönmez, "Sarımsağın en önemli biyokimyasal özelliklerinden biri, vücuttakizehirli toksik maddeleri atmaya yardımcı olma (antioksidan) potansiyelidir. Sarımsağın bu özelliğinin, içinde bulunan organik kükürtbileşiklerinden kaynaklandığı düşünülmektedir. Çiğ sarımsakta da antioksidan potansiyel vardır, ancak yüksek dozları kalp, karaciğer veböbreğe toksik etkiler gösterebilmektedir" diye konuştu.
Kansere Etkisi
Diyetisyen Dönmez, sarımsağın, organizmada birçok işlevi olduğu gösterilen, insan vücudunda doğal olarak üretilen nitrik oksiti artırıcı etkisi olduğunu vurguladı.
Dönmez, "Bu mekanizmalar sarımsağın damar sertliği ve hipertansiyon tedavisi ile koruyucu önlem rollerini açıklamaktadır. Sarımsağın çeşitli mekanizmalarla kanser yapıcı etkenleri engelleyebileceği, bağışıklık sisteminin baskılanmasını önleyerek de kansere karşı yararlı olabileceği bilinmektedir. Sarımsak yıllardır kardiyovasküler hastalıkların tedavisiiçin kullanılmaktadır" dedi.
Sarımsakta çok sayıda değişik insan bağışıklık sistemini güçlendiren ve hatta dengeli bir beslenmeyle alındığı takdirde çeşitli kanser risklerini azalttığı bilinen kimyevi madde (fitokimyasal) bileşiklerinin bulunduğunu belirten Dönmez, "Sarımsağın özellikle antioksidan özellikleri kükürt bileşiklerinden başka içerdiği, özellikle meyve ve sebzelerde yaygın olarak bulunan renk maddelerinin bazılarından kaynaklanmaktadır. Bu maddelerin diyetle alımı, koroner arter hastalığı ölüm riski ile ters yönde ilişkili bulunmuştur. Çalışmalar sarımsak tüketiminin artırılmasının, kanser görülme sıklığıyla yakın ilişkili olduğunu göstermiştir" ifadesini kullandı.
Dönmez, "Yapılan çalışmalar, çiğ ya da pişirilmiş sarımsak tüketimi ile mide, bağırsak, prostat, gırtlak ve meme kanseri arasında ters ilişki olduğu sonucunu göstermektedir. Yapılan bilimsel çalışmalar ışığında, sarımsağın diyetle tüketiminin özendirilmesi ve önerilmesi, kanser ve kalp damar sistemi rahatsızlıkları gibi kronik hastalıklardan korunmada yararlı olacaktır" şeklinde konuştu.

Konu MyLove tarafından (22.03.2009 Saat 15:03 ) değiştirilmiştir.
Alt 29.03.2008, 17:24 #2
Ilkokul 1. Sinif

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


biz kafkasyalılar sürekli tükettiğimiz sarımsakdan dolayı hepimiz sağlıklıyız....
Alt 29.03.2008, 17:31 muratcan25 - İCQ üzeri Mesaj gönder muratcan25 - AİM üzeri Mesaj gönder muratcan25 - MSN üzeri Mesaj gönder muratcan25 - YAHOO üzeri Mesaj gönder muratcan25 isimli Üyeye Skype üzeri Mesaj gönder #3
Banned

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


saolasın tşkler
Alt 01.04.2008, 13:33 #4
Üniversite 4. Sinif

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


paylasimin icin tsk...ler
Alt 01.04.2008, 15:27 #5
Banned

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


Rica ederim..Faydalı olabildiysem ne mutlu bana..
Alt 01.04.2008, 16:07 #6
Silver Members

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


tesekkürler....
Alt 01.04.2008, 18:11 #7
Gold Members

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


paylasim icin tesekürler gercekten cok faydali ama
cok kötü agiz kokusu yapiyor buna bir care var mi?
Alt 01.04.2008, 21:10 #8
Anaokulu

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


Paylasim icin tskler..Bide sarimsagin kokusu olmasa her ögün tüketecegim ama insanlarida rahatsiz etmek istemem
Alt 04.04.2008, 22:17 #9
Üniversite 4. Sinif

Standart Cevap: Sarımsağın Bilmediğiniz Faydaları


teşekkürler
Alt 07.04.2008, 13:04 #10
Lise 3. Sinif
teşekkürler. emeğine sağlık.
Alt 11.04.2008, 08:19 #11
Silver Members
paylaşım için
tşkkler
Alt 11.04.2008, 08:22 #12
Üniversite 1. Sinif
bilgi için tşk
Alt 11.04.2008, 08:22 #13
Silver Members
paylasim icin tesekürler gercekten cok faydali ama
cok kötü agiz kokusu yapiyor
Alt 13.04.2008, 13:53 #14
Ilkokul 6. Sinif
tessekürlerrrr
Alt 13.04.2008, 21:24 #15
Ilkokul 4. Sinif
teşekkürler
Alt 13.04.2008, 22:30 #16
Üniversite 2. Sinif
tesekkurler...
Alt 13.04.2008, 22:36 #17
Bronze Members
sarımsağın en iyisi benim memleketim olan Kastamonu ilini Taşköprü ilçesinde yetişmektedir
bazı arkadaşlar ağız kokusu yaptığından şikayetçi ama olacak o kadar artık değil mi
her güzelin bir kusuru vardır.güzel diye gül koparmaya çalışırsınız dikeni batıverir
Alt 14.04.2008, 02:29 #18
Ilkokul 8. Sinif
tesekurlerr
Alt 14.04.2008, 14:10 #19
Lise 3. Sinif
Çok güzel bir ilaç resmen Ahh bide kokusu olmasaa )
Alt 14.04.2008, 19:09 #20
Ilkokul 6. Sinif
sagol arkadasim
Cevapla

Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB Kodlari Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cvp Son Mesaj
winampın tüm püf noktaları bilmediğiniz sırlar burada çözülüyor muratcan25 Müzik Muhabbet 31 13.03.2009 12:21
Klavyenizin bilmediğiniz kısa yolları ve ayrıntıları.. muratcan25 Ses ve Görüntü Programları 14 28.11.2008 00:12
winampın tüm püf noktaları bilmediğiniz sırlar burada çözülüyor muratcan25 Ses ve Görüntü Programları 2 30.05.2008 14:52

WEZ Format +2. Şuan Saat: 01:36.
Cayburg - Arşiv - Top - Iyiler - Web Stats
Rapidshare Uploaded.to Uptal.com Upshare.NET Filefactory.com Videolari, Video izle Fun, Fan Anket WinRAR | File Hosting Free Kurd Radyo Dinle Bedava Albüm Indir Yeni Albüm Albüm Paylasim .Net .Org
Powered by vBulletin® Version 3.8.1 Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197